Nel 1990, confortata dall’affezione della sua clientela sempre più
diffusa, Caber, spinta dalla ricerca di nuove proposte, fa nascere la linea “Specialità”,
selezione di prodotti di grande tradizione e qualità in tutti i
campi alimentari. |
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| Squisiti ragù di
selvaggina pronti per condire pappardelle, ravioli, gnocchi, tagliatelle,
pasta in genere, ecc… |
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I ragù di Caber sono preparati
seguendo un procedimento interamente artigianale, partendo dalla
marinatura delle carni con vino e verdure fresche, arrivando alla
cottura "a pentola aperta" che mantiene inalterate le caratteristiche
della carne e ne esalta il classico sapore. |
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Questo
prodotto porta in tavola la tradizione toscana con il suo gusto
deciso e saporito. Ideale da spalmare su pane tostato o abbrustolito,
crackers, ecc… Per realizzare la classica ricetta. |
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Olio
extravergine d’oliva con aroma naturale di peperoncino. Per
dare un tocco piccante ai vostri piatti migliori! |
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Questa
miscela di peperoncini dolci e piccanti e piante aromatiche naturali
in olio d'oliva è un tipico condimento mediterraneo dal
sapore e dall'aroma insuperabili. Và aggiunto, in piccole
quantità, a tutti i tipi di pasta, minestrone, piatti di
carne, pesce, ecc...Accompagna idealmente formaggi e salumi. |
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Peperoncini
piacevolmente piccanti farciti con tonno in olio di oliva. Dal
sapore deciso, un perfetto connubio fra peperoncini, tonno ed altri
sfiziosi ingredienti.
Come antipasto o seconda portata, ottimo contorno e delizioso fuori
pasto.
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L'olio
Extra vergine d'oliva Caber è
ottenuto dalla prima spremitura di olive italiane selezionate esenti
da manipolazione o raffinamento, al fine di garantire il massimo
livello qualitativo.
Olio contraddistinto dalla morbidezza del gusto e perfetto
per tutti i palati, superbo condimento tipico mediterraneo, ideale
per tutti i tipi di cucina. Eccellente anche per le fritture! |
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La
migliore selezione di OLIVE ITALIANE sulla tua tavola, nei tuoi
piatti.
Olio extra vergine di oliva 100% ITALIANO nella nuova bottiglia
da 100 ml.
PRATICA BOTTIGLIETTA IN TAVOLA, IN VACANZA, NEI PIC-NIC,
E IN TANTE ALTRE OCCASIONI.
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Questo
prodotto esportato in tutto il mondo viene ottenuto da un lento
invecchiamento
del mosto in botti di legni diversi; risulta insostituibile condimento
per moltissimi piatti: dalle carni, al pesce, alle verdure, alle
fragole! |
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Aceto
Balsamico di Modena al vertice della gamma per aroma sapore e densità.
La bottiglia speciale aggiunge prestigio a questo prodotto da primato!PRIMO
INGREDIENTE MOSTO D’UVA. SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI
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L’aceto
di vino rosso Caber è a fermentazione lenta a truciolo,
procedimento che permette di mantenere intatte le caratteristiche
organolettiche dei nobili vini da cui proviene esaltandone le qualità aromatiche. |
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E'
un insieme di verdure tritate con dosaggio attentamente bilanciato.
Gli ingredienti sono lavorati dal fresco assicurando così il
massimo livello qualitativo. Olio e aceto balsamico completano
la ricetta. E' un eccellente contorno per una vasta gamma di cibi,
insuperabile nell'abbinamento con carni lessate, pesce, ecc... |
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Solo
natura e sapore! Misto di verdure particolarmente delicato e leggero
grazie all’alta percentuale di carote da cui prende il suo
colore. Fantastico contorno per carni, salumi, bresaola, carpaccio,
ecc |
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Ideali
come antipasto, contorno, come snack sfizioso e per gustose insalate. |
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Gustosissima
passata di pomodoro ideale da usare a crudo o a piacere per condire
paste in genere, da aggiungere a sughi…Preparata con pomodori
rigorosamente ITALIANI! |
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Nei
tuoi piatti tutta la qualità dei pomodori italiani, la fragranza
del basilico fresco.
Adatto per condire ogni tipo di primi piatti, pasta e riso. |
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Acqua,
sale e…natura!!! Il Pomodorino Ciliegino Caber è al
naturale ed ha tutto il sapore del fresco, da usare sui piatti
con fantasia anche a crudo!Anche per preparazioni gastronomiche…
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Il
prodotto ha un gusto delicato, privo del caratteristico “odore
di aglio”!!!
…
Ideale per ogni preparazione gastronomica e secondo fantasia come
antipasto, aperitivo, cocktail…
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L’antipasto
Misto Caber vanta una lavorazione artigianale, viene selezionato
e confezionato a mano. Inimitabile antipasto e ideale contorno! |
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I
nostri capperi finissimi tipicamente mediterranei sono insuperabili
per profumo e sapore, la loro misura permette di distribuirli uniformemente
risultando ideale ingrediente per carni in genere, pesce, salse,
pizze, ecc… |
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Carciofini sott’olio
(di cui una parte extra vergine d’oliva) ideali come sfizioso
antipasto, contorno o secondo piatto. |
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La
lavorazione dal fresco permette di mantenere intatti profumo e
sapore, inoltre, il raffinato e
delicato aroma dell'aceto balsamico completa questo prodotto rendendolo
insuperabile.
Ideale come contorno a tutti i cibi e prelibato antipasto. |
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Risciacquate
in acqua corrente per eliminare l’eccesso di sale sono ideali
per tante gustose ricette. |
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Il
prodotto, artigianale e di qualità ottima, è arricchito
con aromi e si propone come antipasto e contorno |
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Ministero
della Salute:
legge 21 marzo 2005, n. 55
“
L’uso in cucina e a tavola di sale arricchito di iodio assicura
a tutti la giusta quantità di iodio, fondamentale per la
crescita del bambino e la prevenzione di molti disturbi della tiroide.”
In accoglimento della legge ministeriale 55/2005 Caber propone “Il
Bianco”, sale marino italiano arricchito
di iodio al massimo grado di purezza (3 mg dio iodio ogni 100 g di prodotto). Vasetto
in vetro, capsula twist –off e sleeve protettivo UVA-UVB
50 nm per garantire il mantenimento del tenore iodio
ionico nel
tempo, pratico spargitore sotto il tappo. Da usare tutti i giorni
sui tuoi piatti
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