Per marinare alla perfezione la carne bisogna conoscere le tecniche per ogni tipologia. Scopri subito come preparare quella per il coniglio!
CABER Magazine - A scuola di sapori
Hai mai sentito parlare di “marinatura a secco”? Scoprine tutti i segreti e mettiti subito all’opera!
Preparare l’arrosto sembra semplice, ma in realtà non lo è. Scopri subito le regole fondamentali per un risultato perfetto!
La marinatura della carne è un gioco di equilibri, di sapori, di profumi e di ingredienti. Qui troverai tutto quello che ti serve per una marinatura a regola d'arte.
