Da oltre 10 anni Caber si rivolge anche al settore Ho.Re.Ca alle industrie alimentari di diversi settori, quali panificati, carni e salumi, conserviero, e altri, alle quali si propone come partner per l’ingredientistica con soluzioni e prodotti personalizzabili.
Negli anni l'azienda si è infatti specializzata nello studio e nella realizzazione di ricette tailor made ed ha creato una specifica area dedicata alla preparazione di mix di erbe fresche, piante aromatiche selezionate e spezie.
Dal 2006 l’azienda sviluppa anche i progetti salute con Presal® sale iodato protetto a prevenzione delle patologie tiroidee tramite una iodoprofilassi trasversale. Presal® viene infatti utilizzato da primarie industrie alimentari italiane che inserendolo come ingrediente nelle loro preparazioni al posto del sale comune ottengono prodotti finali “fonte di Iodio”.
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